DAMAREMAS.COM - Imlek, atau Tahun Baru Imlek, adalah salah satu perayaan terpenting dalam budaya Tionghoa.
Selain tradisi perayaan, hidangan khas Imlek juga menjadi bagian tak terpisahkan dari merayakan momen bersejarah ini.
Salah satu kue yang sering menjadi favorit dan ikonik saat Imlek adalah lapis legit. Dengan lapisan yang sempurna dan cita rasa yang kaya, kue ini memang layak menjadi hidangan istimewa dalam perayaan Imlek.
Berikut adalah resep kue lapis legit super simpel yang dapat Anda coba untuk meramaikan meja makan Imlek Anda.
Bahan-bahan:
Bagian Kuning:
- 12 kuning telur
- 200 gram gula pasir
- 250 gram mentega, lelehkan
- 200 gram tepung terigu
Bagian Coklat:
- 12 putih telur
- 150 gram gula pasir
- 250 gram mentega, lelehkan
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan bubuk coklat
Baca Juga: Resep Ayam Yakiniku Khas Jepang Yang Cocok Untuk Menu Bekal Anak Ke Sekolah
Langkah-langkah: