DAMAREMAS.COM - Dalam upaya memberikan nutrisi yang seimbang kepada anak, memasukkan hidangan yang lezat dan bergizi ke dalam bekal sekolah mereka sangatlah penting.
Salah satu pilihan menu yang bisa Anda pertimbangkan adalah ayam yakiniku khas Jepang.
Selain memiliki cita rasa yang kaya, hidangan ayam yakiniku ini juga menyediakan protein penting yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
Berikut adalah resep mudah untuk membuat sajian ayam yakiniku khas Jepang yang cocok untuk menjadi menu bekal anak ke sekolah :
Bahan-Bahan:
1. 500 gram daging ayam, potong tipis
2. 3 sendok makan kecap manis
3. 2 sendok makan kecap asin
4. 2 sendok makan mirin (saus bumbu Jepang)
5. 1 sendok makan gula pasir
6. 2 siung bawang putih, cincang halus
7. 1 sendok teh jahe, parut halus
8. 1 sendok makan minyak wijen
9. Merica secukupnya
10. Daun bawang, potong-potong untuk taburan
Cara Memasak:
1. Potong daging ayam menjadi irisan tipis, sesuai selera. Cincang halus bawang putih, parut halus jahe. Potong daun bawang untuk taburan.
