DAMAREMAS.COM - Simak cara membuat cemilan cilok empuk saus kacang adalah makanan yang berasal dari Indonesia. Makanan ini biasanya terbuat dari tepung kanji, tepung terigu, dan bahan lainnya yang dicampur dengan air panas untuk membuat adonan.
Tidak dimakan begitu saja, cemilan cilok empuk saus kacang ini biasanya disajikan dengan saus kacang atau saus sambal yang dibuat dari bumbu-bumbu tradisional.
Langkah cara membuat cilok empuk bumbu saus kacang ini cukup mudah tidaklah begitu sulit, dan cocok sekali saat hujan.
Baca Juga: 3 Cara Membuat Cemilan dari Kentang, Kriuk, Gurih, Nikmat!
Untuk membuat cemilan cilok empuk saus kacang, Anda perlu mempersiapkan beberapa bahan. Anda akan membutuhkan
- tepung kanji
- tepung terigu
- telur ayam
- garam
- air panas
Anda juga akan membutuhkan bumbu-bumbu tradisional untuk membuat saus kacang, seperti
- cabe rawit
- bawang merah
- bawang putih
- cabai
- kacang tanah sangrai
Setelah semua bahan siap, Anda dapat memulai membuat cemilan cilok empuk saus kacang.
Baca Juga: Cara Membuat Cemilan Cireng Kriuk dengan Bumbu Rujak, Cocok Banget Jadi Camilan Buka Puasa
1. Pertama, campurkan tepung kanji dan tepung terigu dalam wadah. Tambahkan telur ayam dan garam ke dalam adonan.
Aduk semua bahan hingga merata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan menjadi kalis.
2. Lumatkan adonan hingga halus. Ambil sebagian adonan dan bentuk menjadi cilok. Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
3. Rebus adonan hingga matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan. Anda dapat menyajikan cilok empuk saus kacang ini bersama saus kacang yang telah disiapkan.
Baca Juga: Unik Kuliner Kediri Ini Memiliki Nama Dan Bahan Dasar Yang Tak Biasa
