DAMAREMAS.COM - Indonesia, dengan kekayaan budaya dan kuliner yang melimpah, terkenal dengan beragam hidangan lezat.
Salah satu unsur khas dari hidangan Indonesia yang seringkali menjadi favorit adalah makanan bersantan.
Santan, atau yang dikenal juga sebagai kelapa parut yang diperas, memberikan cita rasa khas dan kelembutan pada masakan Indonesia.
Berikut adalah beberapa rekomendasi makanan bersantan khas Indonesia yang wajib banget untuk Anda coba :
1. Rendang:
Rendang adalah salah satu hidangan yang paling terkenal, khususnya dari Minangkabau, Sumatera Barat.
Daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang kaya.
Proses memasaknya yang lama membuat rempah-rempah meresap sempurna ke dalam daging, menciptakan hidangan yang sangat lezat dan gurih.
2. Gulai:
