2. Mengandung antioksidan
Banyak bumbu pedas mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Capsaicin, yang terdapat dalam cabai, adalah antioksidan yang kuat yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
3. Mengandung vitamin dan mineral
Makanan yang pedas sering kali kaya akan vitamin dan mineral, terutama vitamin C dan A, yang penting untuk kesehatan kulit, penglihatan, dan sistem kekebalan tubuh.
4. Meningkatkan suasana hati
Makanan dengan rasa pedas dapat merangsang pelepasan endorfin di otak, yang dapat meningkatkan suasana hati dan mengurangi stres.
Ini bisa menjadi alasan mengapa banyak orang merasa senang setelah makan makanan dengan rasa yang pedas.
Namun demikian, seperti halnya dengan semua makanan, konsumsi makanan pedas harus dalam batas yang wajar.
Terlalu banyak makan makanan pedas bisa menyebabkan iritasi lambung atau masalah pencernaan lainnya pada beberapa orang.
