4. Letakkan telur-telur yang telah dipukul ke dalam air rebusan teh. Masak telur dalam teh selama 15-20 menit hingga telur matang sempurna. Waktu masak dapat disesuaikan dengan selera Anda.
5. Setelah telur matang, angkat dan rendam telur dalam air dingin. Kupas telur dan beri warna dengan mencelupkannya ke dalam kecap asin. Ini memberikan warna kecoklatan yang khas pada telur rebus teh.
6. Sajikan telur dalam mangkuk atau piring. Tambahkan garam dan bumbu lain sesuai selera Anda.
Sajian telur rebus teh yang dihidangkan dengan cara ini tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki makna simbolis yang mendalam dalam budaya Tionghoa.
Telur melambangkan kesuburan dan kehidupan yang baru, sedangkan teh hitam dan kecap asin melambangkan keberuntungan.
Semoga hidangan sederhana ini dapat menambah kehangatan dan keceriaan di meja makan Anda selama perayaan Imlek. Gong Xi Fa Cai!
Gabung juga di kanal Telegram dengan klik link https://t.me/networknewsupdate, kemudian join dan nantikan berita update terbaru setiap jamnya.**
.jpg)
