DAMAREMAS.COM - Inilah rekomendasi minuman buka puasa yang enak dan segar yakni es doger, sehingga sangat cocok untuk menghapus dahaga setelah seharian berpuasa.
Bahkan es doger juga sudah menjadi salah satu minuman favorit banyak orang untuk buka puasa.
Jika kamu penasaran dan ingin coba buat minuman buka puasa ini, yuk simak resep es doger berikut ini.
Baca Juga: Ini Resep Kue Bolu, Inspirasi Menu Takjil Buka Puasa Selain Gorengan
Bahan-bahan:
1 liter santan
150 gram gula pasir
100 gram pacar cina
½ sdt garam
2 sdm perisa es doger
4 sdm kental manis
Baca Juga: Praktis Banget! Resep Es Cendol Nutrijell Cocok untuk Minuman Saat Buka Puasa
1 bungkus tape singkong
1 bungkus tape ketan
1 buah alpukat
2 helai roti tawar, potong dadu
Cara Membuat:
1. Campurkan gula, santan, dan garam ke dalam panci dan masak dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
2. Tuangkan perisa es doger ke dalam adonan secukupnya.
3. Setelah matang, pindahkan ke wadah dan diamkan hingga dingin.
Baca Juga: Simple Banget! Resep Es Coconut Delight, Minuman Buka Puasa yang Menyegarkan
4. Masukkan ke dalam freezer selama dua jam.
