Singkong mengandung mineral penting seperti kalsium, magnesium, dan fosfor yang diperlukan untuk pertumbuhan dan pemeliharaan tulang yang sehat.
Konsumsi singkong secara teratur dapat membantu mencegah risiko osteoporosis dan penyakit tulang lainnya.
6. Cocok untuk Diet:
Singkong rendah lemak dan rendah kalori, namun tinggi serat dan nutrisi. Ini menjadikannya pilihan makanan yang ideal untuk mereka yang ingin menjaga berat badan atau menurunkannya.
Selain itu, karbohidrat kompleks dalam singkong juga dapat membuat perasaan kenyang lebih lama, membantu mengontrol nafsu makan.
7. Ramah Lingkungan:
Singkong merupakan tanaman yang tumbuh subur di berbagai kondisi tanah dan iklim, serta membutuhkan sedikit perawatan.
Hal ini membuatnya menjadi pilihan yang ramah lingkungan dan berkelanjutan dalam memenuhi kebutuhan pangan masyarakat.
Dengan segudang manfaat kesehatan yang dimilikinya, singkong layak untuk dipertimbangkan sebagai pengganti pangan unggulan dalam diet sehari-hari.
Namun, seperti halnya dengan makanan lainnya, konsumsi singkong sebaiknya tetap dalam jumlah yang seimbang dan dikombinasikan dengan makanan lainnya untuk memastikan asupan gizi yang cukup dan seimbang.
