DAMAREMAS.COM - Keberadaan makanan pedas adalah bagian integral dari banyak budaya kuliner di seluruh dunia.
Selain memberikan kenikmatan rasa yang unik, makanan pedas juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang seringkali terlupakan.
Meskipun bagi sebagian orang, konsumsi makanan pedas bisa menjadi tantangan, namun di balik rasa pedasnya tersimpan beragam kebaikan yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Berikut adalah beberapa manfaat dari konsumsi makanan pedas pada kesehatan tubuh yang jarang disadari :
1. Meningkatkan Metabolisme
Rasa pedas dalam makanan disebabkan oleh senyawa kimia seperti capsaicin yang terdapat dalam cabai. Capsaicin memiliki efek meningkatkan metabolisme tubuh.
Dengan meningkatkan metabolisme, tubuh dapat membakar kalori lebih efisien, membantu dalam mengatur berat badan dan mengelola berbagai masalah terkait obesitas.
2. Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan dengan rasa pedas secara teratur dapat membantu dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
