DAMAREMAS.COM - Tidak perlu bahan makan yang mewah untuk menu makan malam cukup ciptakan rasa mewah supaya suami dan anak suka dengan masakan rumahan.
Cobalah membuat ayam ungkep kering ala Chef Rudy Choirudin untuk menu makan malam keluarga, semakin nikmat lagi apabila juga menghidangkan sambel aduk pedas harum kemangi.
Melalui Instagram rudy dan sahabat, Chef Rudy Choirudin membagikan resep simple ayam ungkep kering dan sambel aduk pedas harum kemangi ini.
Rasa gurih dan pedas daei sambel pasti membuat ketagihan. Tunggu apalagi? Ini resep ayam ungkep kering dan sambel aduk pedas harum kemangi.
AYAM UNGKEP KERING SAMBAL ADUK PEDAS HARUM KEMANGI\
BAHAN 1
• 600 gram Ayam.
• 1 saset Bumbu Desaku Marinasi
• 3 siung Bawang Putih, dihaluskan
• 2 sendok makan Minyak Goreng
BAHAN 2
• 1 batang (10 cm) Serai, dirajang halus
• 3 lembar Daun Jeruk, dirajang halus
BAHAN A
• 6 sendok makan Air Hangat
• 15 gram Daun Kemangi
• 3 siung Bawang Putih
• 1 sendok makan Desaku Cabe Bubuk (setara dengan 6 cabe merah segar)
• ½ sendok teh Terasi Goreng
• ½ buah Kulit Jeruk Limau, dirajang halus
Baca Juga: Ketua DPD RI Bedah Soal HAM dan Cita-cita Bangsa Sesuai Konstitusi