DAMAREMAS.COM - Rempah bawang merah, juga dikenal sebagai Allium cepa var. aggregatum, adalah bahan makanan yang umum digunakan di seluruh dunia untuk memberikan rasa dan aroma khas pada berbagai hidangan.
Selain memberikan citarasa yang lezat, bawang merah juga memiliki sejumlah kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Dalam artikel ini, kita akan menjelaskan beberapa manfaat kesehatan bawang merah berdasarkan kandungan nutrisi didalamnya.
Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi dalam bawang merah yang baik untuk kesehatan tubuh.
1. Vitamin C
Bawang mengandung vitamin C, yang merupakan antioksidan penting yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Vitamin C juga diperlukan untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
2. Serat
