DAMAREMAS.COM - Hari Raya Galungan adalah salah satu perayaan agama Hindu yang dirayakan oleh masyarakat Bali.
Biasanya masyarakat Bali mempersiapkan banyak makanan khas yang hanya ada saat Hari Raya Galungan.
Beberapa makanan khas Bali selalu ada dan menjadi hidangan tradisional yang dihidangkan untuk merayakan perayaan Hari Raya Galungan.
Nah, berikut ini lima makanan khas Bali yang selalu ada di Hari Raya Galungan dan tidak pernah terlupakan.
Baca Juga: Grobyak iwak, Satu Ton di Sumber Gundi.
1. Babi Guling
Babi guling merupakan hidangan yang wajib ada di Hari Raya Galungan. Dalam proses penyajiannya, babi diolah dengan cara dipanggang selama beberapa jam dengan bumbu khusus hingga dagingnya menjadi empuk dan kulitnya renyah.
Babi guling kemudian dipotong-potong dan dihidangkan bersama nasi dan sayuran.
2. Lawar
