DAMAREMAS.COM - Hidangan bolu klemben, salah satu kue tradisional Indonesia, adalah sajian yang penuh dengan kenangan manis dari masa kecil.
Sajian bolu klemben ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang menggoda.
Mari kita meresapi kembali kenikmatan masa lalu dengan resep bolu klemben klasik yang ada dalam artikel ini.
Berikut adalah resep mudah untuk membuat hidangan bolu klemben klasik yang super nikmat dan cocok untuk menu nostalgia :
Bahan-Bahan :
1. 250 gram tepung terigu
2. 200 gram gula pasir
3. 6 butir telur
4. 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
5. 1 sendok teh vanili bubuk
6. 1/2 sendok teh garam
7. 150 ml air matang
8. 100 gram margarin, lelehkan
Cara Membuat :
Baca Juga: Otorita Ibu Kota Nusantara Gelar Groundbreaking Tahap 4
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celcius. Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung tipis-tipis.
Ayak tepung terigu, sisihkan. Campurkan air matang dengan garam, aduk hingga garam larut.
