DAMAREMAS.COM - Hidangan bolu klasik jadul merupakan salah satu kue yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi kuliner Indonesia.
Meskipun telah beredar berbagai jenis kue modern dan internasional, kehadiran bolu klasik jadul tetap menggoda selera di era modern ini.
Rasanya yang lembut, teksturnya yang lembang, serta cita rasa klasik yang melekat membuat bolu klasik jadul selalu dinantikan.
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep bolu klasik jadul yang tetap bisa memikat lidah di tengah kemajuan kuliner saat ini.
Bahan-bahan:
1. 250 gram tepung terigu serbaguna
2. 200 gram gula pasir
3. 200 gram mentega, lelehkan
4. 4 butir telur
5. 1 sendok teh baking powder
6. 1 sendok teh vanili
7. 1/2 sendok teh garam
8. 200 ml susu cair
Langkah-langkah:
Baca Juga: Otorita Ibu Kota Nusantara Gelar Groundbreaking Tahap 4
1. Siapkan loyang bundar dengan diameter sekitar 22 cm, olesi dengan mentega, dan alasi dengan kertas roti. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
