Kediri

Kuliner Kediri Yang Selalu Menjadi Unggulan

Damar Emas
  • Senin, 13 Februari 2023 | 19:30
Tahu Takwa Khas Kediri (Facebook / Nao BekiCoth)

Salah satu warung yang terkenal dengan Pecel Punten terletak di Desa Ketami, Kecamatan Pesantren, Kota Kediri. Kedai ini sangat terkenal dan menjadi favorit banyak kalangan.

Baca juga : Unik Kuliner Kediri Ini Memiliki Nama Dan Bahan Dasar Yang Tak Biasa


3. Pecel Kediri

Jawa Timur terkenal dengan nasi pecelnya. Kebanyakan Nasi Pecel di Jawa Timur dari Madiun hingga Surabaya, berisi sayur mayur yang direbus dan disiram dengan bumbu kacang yang khas. Tempe goreng, gepuk atau ayam dan payek biasanya disajikan sebagai lauk pauk.

Pecel Kediri sebaliknya sedikit berbeda. Sajian khas kediri ini menggantikan bumbu kacang dengan sambal tumpang.

Sambal ini terbuat dari tempe yang dicampur dengan berbagai bumbu dan sedikit santan serta gula. Sambal tumpang disiram di atas sayuran yang sudah dimasak seperti tauge, sawi, bayam, kacang panjang, bunga turi, dan pepaya mengkal.

Selain disajikan dengan nasi hangat, kuliner ini biasa disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti sate usus ayam, sate hati, orak-arik telur dan kerupuk. Sajian khas Kediri ini selain sehat dan enak, juga hemat.

4. Tahu Poo

Jangan lupa untuk membeli Tahu Poo saat berkunjung ke Kediri. Cemilan yang satu ini merupakan salah satu makanan khas Kediri yang mudah ditemukan.

Tahu Poo bukan seperti tahu biasanya. Teksturnya lebih ringan karena bagian dalamnya berlubang atau kosong. Tahu Poo sekilas mirip dengan tahu Sumedang, namun teksturnya sedikit lebih padat dari tahu Sumedang.

Selain itu cara menyantapnya juga sama, tinggal tambahkan cabai rawit dan rasakan kenikmatannya. Jangan lewatkan Tahu Poo sebagai teman perjalanan Anda selama berada di Kediri.

Rekomendasi Untuk Anda

Berita Terkait

Berita Lainnya