DAMAREMAS.COM - Seringkali musim hujan membuat suasana mendung dan suhu udara menjadi semakin dingin.
Di tengah cuaca seperti ini, menyantap menu makan malam yang hangat dan lezat dapat menjadi hiburan yang menyenangkan.
Salah satu hidangan yang cocok untuk menghangatkan suasana makan malam adalah ayam bakar madu.
Berikut adalah resep sederhana untuk menyiapkan ayam bakar madu yang lezat dan cocok untuk menu makan malam di musim hujan.
Bahan-bahan :
1. Ayam Segar (1 kg)
2. Bumbu Marinasi :
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan madu
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
3. Bahan Olesan :
- 3 sendok makan madu
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak sayur
4. Pelengkap :
- Sayuran panggang seperti wortel, buncis, atau brokoli
