DAMAREMAS.COM - Dalam suasana yang cukup dingin, ada satu hidangan yang pasti bisa membuat tubuh kita hangat dan perut kenyang, salah satunya sup ikan mujair.
Cita rasa dari sup ikan mujair yang segar dan menggugah selera ini dijamin akan membuat tubuh terasa hangat.
Selain memiliki rasa yang segar dan menggugah selera, resep membuat sup ikan mujair ini juga sangatlah mudah.
Jika Anda mencari resep yang praktis dan mudah diikuti, berikut ini adalah resep sup ikan mujair yang bisa Anda coba.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
Baca Juga: Rekomendasi Masker Wajah untuk Mengurangi Jerawat dan Noda Hitam, Ladies Mearapat!
- 2 ekor ikan mujair, cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Air secukupnya
- Daun seledri secukupnya, iris halus
Cara membuat :
1. Panaskan minyak goreng dalam panci, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan serai, daun jeruk, dan jahe. Aduk rata hingga tercium aroma yang harum.
