DAMAREMAS.COM - Saat bulan suci Ramadhan tiba, Anda pasti ingin mencoba ide takjil buka puasa yang berbeda. Salah satu ide takjil yang unik dan lezat adalah pempek Palembang.
Jika biasanya takjil buka puasa identik dengan gorengan, kali ini Anda harus mencoba untuk membuat pempek Palembang.
Rasanya yang lezat dan unik, membuat sajian ini sangat cocok untuk Anda hidangkan sebagai menu takjil bareng keluarga.
Baca Juga: Ini Resep Kue Bolu, Inspirasi Menu Takjil Buka Puasa Selain Gorengan
Berikut adalah resep pempek Palembang yang dapat Anda coba sebagai hidangan takjil buka puasa.
Bahan-bahan:
• 500 gr ikan tengiri yang sudah dibersihkan dan dihaluskan
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung sagu
• 2 sdm bawang putih, haluskan
Baca Juga: Enak! Ini Ide Takjil Buka Puasa Selain Gorengan, Cocok Jadi Ide Jualan
• 1 sdt garam
