DAMAREMAS.COM - Indonesia kaya akan warisan kuliner tradisional yang menggugah selera, dan salah satu bahan yang sering digunakan adalah tepung ketan.
Keberadaan tepung ketan memberikan tekstur yang kenyal dan lembut pada berbagai camilan khas Indonesia.
Ada banyak hidangan cemilan khas Indonesia berbahan dasar tepung ketan yang wajib dicoba.
Berikut adalah beberapa rekomendasi menu cemilan khas Indonesia berbahan tepung ketan yang nikmat dan mantap :
1. Klepon
Klepon adalah hidangan tradisional yang terbuat dari campuran tepung ketan, gula merah, dan kelapa parut.
Adonan ini dibentuk menjadi bulatan kecil dan dimasak dalam air mendidih, kemudian dilumuri dengan kelapa parut.
Klepon memiliki rasa manis dari gula merah yang meleleh di dalamnya dan aroma wangi dari kelapa parut yang membuatnya sangat nikmat untuk dinikmati.
2. Onde-Onde