DAMAREMAS.COM - Seringkali musim hujan membuat kita ingin menikmati hidangan yang hangat dan menyenangkan.
Salah satu hidangan yang cocok disantap untuk sarapan di musim hujan adalah bubur ayam.
Tidak hanya lezat, bubur ayam juga bisa memberikan kehangatan dan kenyamanan di pagi hari.
Berikut adalah resep bubur ayam yang bisa menjadi pilihan sempurna untuk sarapan di musim hujan.
Baca Juga: *Dirjen Bina Bangda Minta Atensi Daerah untuk Menangani Zoonosis dengan Aplikasi SIZE*
Bahan-bahan:
- 1 cup beras, cuci bersih
- 200 gram daging ayam, rebus dan suwir-suwir
- 1,5 liter kaldu ayam
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe, parut halus
- Garam dan merica secukupnya
- Kecap manis dan kecap asin secukupnya
- Bawang goreng dan seledri, untuk taburan
- Telur rebus, potong menjadi dua (opsional)
Langkah-langkah:
Baca Juga: 7 Tips Mencegah Adanya Tindakan Selingkuh Dalam Hubungan Pernikahan
1. Rebus beras dengan kaldu ayam hingga menjadi bubur yang lembut dan kental. Aduk secara teratur agar tidak lengket di dasar panci.
.jpg)
