DAMAREMAS.COM - Musim hujan seringkali membuat kita merasa dingin dan ingin menikmati hidangan hangat untuk mengusir kedinginan.
Salah satu makanan yang paling disukai banyak orang, terutama di Indonesia, adalah bakso kuah.
Sajian bakso kuah merupakan hidangan yang kaya akan rasa, tekstur, dan aroma yang menggugah selera.
Berikut adalah resep bakso kuah yang super nikmat, cocok untuk dinikmati di musim hujan.
Bahan-bahan:
Baca Juga: *Dirjen Bina Bangda Minta Atensi Daerah untuk Menangani Zoonosis dengan Aplikasi SIZE*
1. Bakso :
- 250 gram daging sapi giling
- 100 gram tepung tapioka
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 butir telur
- Es batu secukupnya
2. Kuah :
- 1 liter kaldu sapi
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
3. Pelengkap :
- Mie kuning rebus
- Tauge
- Daun bawang, iris halus
- Bawang goreng
.jpg)
