DAMAREMAS.COM - Minuman jus dan smoothie sering kali dianggap sebagai minuman yang serupa karena keduanya terbuat dari buah-buahan dan sayuran.
Namun, sebenarnya ada beberapa perbedaan antara jus dan smoothie yang jarang diketahui dan akan kita bahas dalam artikel ini.
Ada banyak perbedaan yang membuat jus dan juga smoothie ini berbeda meskipun sering dianggap sama.
Berikut adalah beberapa perbedaan antara jus dengan smoothie yang masih sering dianggap sama.
Baca Juga: 20 Kisi-kisi Latihan Soal TIU CPNS 2023 Materi Himpunan, Lengkap dengan Kunci Jawaban
1. Kandungan Serat
Jus biasanya dihasilkan dengan metode ekstraksi cairan dari buah atau sayuran menggunakan mesin juicer, sehingga menghilangkan sebagian besar serat dari bahan mentah.
Sementara itu, smoothie dibuat dengan cara menghaluskan seluruh buah atau sayuran dalam blender, sehingga serat tetap terjaga.
Dengan demikian, smoothie memiliki kandungan serat yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan jus.
