DAMAREMAS.COM -Sajian bolu kurma gula merah adalah salah satu camilan yang populer untuk menu takjil buka puasa.
Sebagai salah satu camilan khas di Indonesia, bolu kurma gula merah juga menjadi favorit di berbagai acara dan perayaan.
Menu bolu kurma gula merah terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung terigu, telur, gula pasir, susu kental manis, dan gula merah.
Baca Juga: *Pemkot Kediri Himbau Pedagang Tak Pakai Bungkus Makanan Dengan Kertas Koran, Bahaya Untuk Kesehatan
Berikut adalah resep mudah membuat bolu kurma gula merah yang nikmat dan cocok sebagai camilan untuk buka puasa
Bahan:
- 4 butir telur
- 175 gr gula merah
- 1 sdt SP
- 150 gr terigu
- 100 gr margarin cair
- 100 gr kurma
Baca Juga: Bisa Jadi Ini Pertanda Pasangan Selingkuh, Ini Cara Mengetahui Pacar Main Dibelakang Tanpa Bertanya
Cara memasak :
1. Mixer telur, gula, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak.
2. Masukkan terigu yang sudah diayak, mixer lagi dengan kecepatan rendah. Aduk sampai rata.
