Cara membuat lapisan atas :
1. Susun kurma di loyang.
2. Campurkan bubuk agar-agar plain, agar-agar putih, gula, dan air lalu masak hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan.
3. Taburi selasih. Tunggu hingga mengeras di suhu ruang.
Cara membuat lapisan bawah:
1. Campurkan semua bahan. Blender sampai halus.
2. Masak dengan api kecil sampai mendidih.
3. Tuang ke cetakan. Tunggu hingga mengeras, siap disajikan.
Menu ini menawarkan banyak manfaat kesehatan,karena mengandung berbagai mineral dan vitamin yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Jadi, jika anda sedang mencari ide makanan untuk buka puasa, cobalah untuk membuat puding kurma yang menggugah selera. Anda pasti akan merasakan rasa manis dan gurih yang lezat.***
