Meskipun ada berbagai variasi donat, yang paling lembut dan lezat adalah donat yang dibuat sendiri. Membuat donat juga tidak terlalu sulit dan bisa menjadi proyek yang menyenangkan untuk dikerjakan bersama-sama.
Berikut adalah cara membuat donat lembut yang akan membuat orang terpesona.
1. Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti tepung terigu, gula, baking powder, garam, telur, mentega, susu cair, dan cuka. Campur semua bahan ke dalam wadah dan aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.
2. Setelah itu, tuangkan sedikit minyak goreng ke dalam loyang donat. Gunakan minyak goreng yang tidak terlalu berminyak untuk menghindari donat menjadi terlalu berminyak.
3. Ambil adonan donat dan bentuk adonan menjadi bulatan dengan menggunakan jari-jari. Buat lubang di tengah adonan dengan menggunakan garpu atau jari.
4. Tuangkan adonan donat ke dalam loyang dan panggang dengan suhu 180-200 derajat selama kurang lebih 20-25 menit.
5. Setelah donat selesai dipanggang, angkat dan biarkan donat dingin sebentar. Setelah itu, siapkan glaze dengan mencampur gula pasir, susu cair, dan esense vanila.
6. Oleskan glaze ke atas donat yang telah dingin, dan tambahkan berbagai topping yang diinginkan.
7. Donat siap disajikan.
Itulah cara membuat donat lembut yang bisa Anda coba di rumah. Jadi, jika Anda ingin membuat donat yang lembut dan lezat, cobalah cara membuat donat di atas. Selamat mencoba!
