.jpg)
DAMAREMAS.COM - Saat berkunjung ke Tulungagung jangan lupa untuk mencicipi nasi ayam lodho. Ayam lodho identik dengan rasa pedas khas Jawa Timur. Untuk mempertahankan citarasa yang khas biasanya ayam lodho dimasak menggunakan ayam kampung.
Sebelum dimasak menggunakan kuah santan, ayam terlebih dulu dipanggang. Sajian ayam lodho hampir sama dengan sajian ayam pedas khas Banyuwangi. Namun ayam lodho memiliki keunikan tersendiri yakni selalu disajikan bersama urap sayur dan nasi gurih.
Ayam lodho memiliki cita rasa yang unik, yakni rasa gurih dan pedasa yang khas dari kuah santan dan juga cita rasa ayam bakar yang khas yang didapat dari proses pembuatannya.
Untuk kalian yang berkunjung ke Tulungagung, tidak usah khawatir, kita punya rekomendasi 5 tempat yang menyajikan ayam lodho khas Tulungagung.
Baca juga : 5 Warung Legedaris Untuk Menikmati Ayam Lodho Tulungagung
1. Nasi Lodho Ayam Bu Sri
Yang pertama ada Nasi Lodho Ayam Bu Sri. Warung ini berada di Jalan Dr Sutomo No 36, Karangwaru, Tertek, Tulungagung. Buka dari pukul 6-10 pagi. Jika berkunjung kesini, kalian harus sabar mengantre, karena warung ini selalu ramai dikunjungi pembeli apalagi saat hari libur.
Di warung ini tersedia menu lodho ayam dan pengunjung bebas pilih bagian mana saja. Mulai dari dada, sayap, kepala bahkan sampai bagian ceker. Untuk anda pecinta jeroan tidak ada salahnya pesan hati ayam dengan tekstur yang menggoda.
Di warung ini kuah dari ayam lodho cenderung tidak pedas. Jadi untuk anda pecinta pedas wajib tambah menu lain seperti sayur lodeh kacang dan cabe rawit utuh utuh menghasilkan cita rasa pedas.
2. Nasi Lodho Ayam Mbak Suprih
Nasi Lodho Ayam Mbak Suprih menyajikan menu nasi dengan ayam kampung suwir yang disiram kuah lodeh pedas. Seporsi makan di warung ini sudah dilengkapi dengan kerupuk.
